Frenando el Cambio Climático con Belleza

Considerando la ley de la causalidad, estamos totalmente seguros que el cambio climático es un efecto por causas de la actividad humana en generar contaminación con líquidos, sólidos, gases y electromagnetismo, y, fundamentalmente por la destrucción de la vegetación cambiando superficies cubiertas por árboles, arbustos y otras plantas como los cubresuelos; por superficies de cementos, metales o áreas totalmente deforestadas.
Prácticamente ignorando los beneficios que nos brindan las plantas al ser las maquinas naturales de producir oxígeno, son los canales naturales que tiene agua lluvia (que tanto abunda en El Salvador y no la aprovechamos) para infiltrarse al sub suelo y luego surgir como manantiales, además evitan la erosión o cáncer del suelo agrícola, general el rompimiento de las termales produciendo microclimas agradables y saludables, la vegetación evita la evaporación del agua de la tierra, fortaleciendo el mantenimiento de fuentes de agua y los ríos, los árboles nos brindan infinidad de beneficios directos tales como madera, frutas, paisajismo, medicinas, materia prima para forraje del ganado, los árboles son el hábitat de la vida silvestre y fuente de alimentación entre otras bondades. 

El Vivero San Andres se esfuerza por crear conciencia de estos beneficios y ofrece a precios sin competencia la mayor diversidad de plantas existentes y ambientadas en nuestro medio desde un ejemplar hasta cantidades industriales de diferentes especies bondadosas y hemos diseñado planes de manejo y distribución de plantas apropiadas para diferentes situaciones. 

Superando necesidades de riego, espacio, sombra, penumbra o sol, un buen inicio para convertirse en parte de la solución al cambio climático es iniciar la plantación en forma individual, familiar, comunitaria y/o regional. 

Una recomendación es embellecer y darle vida a su entorno, jardín, en la casa, en la oficina o en su comunidad como parques, zonas verdes, proteger cuencas, decorar las entradas a la ciudad, al caserío y especialmente los corredores de carreteras, generando una sinergia entre mano de obra, financiadores, clubes, ONG, empresas, comunidades, en fin toda estrategia que sume a convertir un ambiente agradable y saludable. 

Así para corredores de carreteras y caminos debemos de hacerlo con arbustos y cubresuelos; de poco manejo y resistentes a la sequía, para evitar su muerte en los cada más impactantes veranos; tales como: Veraneras, Tumbergia, Megakepasma, Chaya, Sensiveria, Poto, Philodendro, Alocacia, Duranta, Dracaena, entre otras bondadosas plantas; para espacios mayores como parques, zonas verdes y cuencas: Maquilishuat, Llama del Bosque, Jacaranda, Júpiter de Java, Cerezo, Poto, Clivia, Alocacia, Bauhinia, Nim, Roble, Zapotillo, Mango, Limoneros, Nances, Níspero, San Andrés, Guachipilín, Leucaena, Izote, Dracaenas; estas plantas funcionan como setos, cobertura superior y cubre suelo. 

Recordemos que un bosque es vida y un desierto es muerte y una superficie sin cubre suelo en el verano es polvazón y en el invierno es lodazal o sea fácilmente cambiable al vestir el suelo con Arachi Pintoi o Maní forrajero, grama, Dichondra, Centavito si está bajo sombra, Clivia y Poto.

Nunca es tarde para empezar o continuar, estamos para ayudarle. Sugiriendo que no se conforme con ser una persona promedio porque el promedio es el mejor de los peores y es el peor de los mejores, recuerde que un manantial se hace por bosques y no por decretos y el cambio climático es un monstruo que se visualiza por huracanes, ciclones y otros fenómenos que ante ellos nada podemos hacer para defendernos y un ciclón es necesario para nivelar las condiciones climatológicas para el planeta, pero mala suerte para el que está en su ruta. Si usted no tiene ya donde sembrar regale plantas que es un buen regalo que crece y da belleza y una cantidad innumerable beneficios.

ING. MARIANO VILLATORO

Bondades de los Setos

“Toda planta es una máquina de hacer oxígeno” 

Un seto es un muro vivo, típicamente es para delimitar linderos de nuestro jardín, de las diferentes áreas o delimitar fronteras de propiedades, formado por hileras de plantas sembradas a distancia cortas de tal manera que generen una estética agradable al entorno. Maquillemos nuestro entorno.

Generalmente los setos se hacen con cultivares de crotos, claveles, brunfelsias, clivia, Ginger, Júpiter de jardín, Veranera, ixoras, odontonemas, jacobina, Leea Cocinea, dracaenas, veraneras, Duranta limón, gardenias, shefleras, aglonemas, ficus, mirtos entre otras atractivas plantas tropicales apropiadas a nuestro medio. Pero también pueden hacerse setos de frutales  que delimiten senderos dentro del terreno, formando túneles verdes, tan agradables en la época de verano, generando microclimas saludables y además pueden brindarnos frutas para el consumo; tales como setos de caimito, guayabo, izote, cacao, paterno y también de, Chaya, nim, cerezos, polyalta, tuyas, araucarias, jacaranda, entre otras diversas bondadosas plantas apropiadas a diferentes terrenos, topografía, altura sobre el mar y finalidades deseadas en el marco del ecoturismo. Lo importante es sembrarlos al final del invierno para garantizar su feliz desarrollo y disfrutar de ellos en el verano y el resto de tiempo que se desee. Una característica de los setos  es la poda, la cual exige una buena dosis de creatividad y arte al ejecutarlo.

Si se trata del jardín es un elemento existencial de incalculable trascendencia para vivir nuestra interioridad  convirtiéndose en una medicina para el espíritu y orgullo de poseer un excelente seto; siendo  Octubre y Noviembre  la mejor época  para  plantar setos de ornamentales aun esta húmeda la tierra y es época festiva de fin de año. Otros beneficios de los setos como parte de un jardín es la inducción a la creatividad y emprendimiento. En el Instituto San Andres, atravez del Bachillerato en Turismo y el Vivero San Andres, fomentan el Ecoturismo como una forma de conservación ecológica en función del paisajismo

Recordemos que la mayoría de inventos de herramientas, maquinas y sistemas que compramos, tuvieron su origen en los jardines y en los garaje de las casas del primer mundo, especialmente  cuando los dueños y su familia se involucran en sus labores de mantenimiento y generación de formas y distribución. Pero el primer paso  es iniciar la ejecución de los setos, luego aportamos nuestra creatividad y el producto pronto lo podremos disfrutar. Actualmente, el éxito de un negocio, especialmente de residenciales es el ornato de los arriates, parques o zonas verdes, específicamente la decoración por medio de setos, similarmente es lo importante de los setos en los centros comerciales.

                                                       Ing. Mariano Villatoro

Honremos el Día Mundial de la Alimentación

La FAO ha establecido el 16 de octubre el día mundial de la alimentación con la finalidad de concientizar la necesidad de ser solidarios contra los mega-problemas del hambre, la desnutrición y la pobreza.

Con las condiciones de vivir en el Trópico, nosotros poseemos la franja de mayor biodiversidad en el planeta y por tanto se nos facilita ser parte de la solución de la seguridad alimentaria y específicamente, al analizar la pirámide de los grupos alimenticios; somos promisorios para generar el segundo nivel. En el cual se encuentran las plantas, los vegetales y las frutas. Son alimentos ricos en fibras, vitaminas y minerales. Por lo tanto; A medida que pasa el tiempo nos damos cuenta que vivir en el trópico es una de las mayores oportunidades que poseemos para desarrollar nuestra creatividad en función de la biodiversidad que tenemos. Especialmente las riquísimas, nutritivas y frescas frutas tropicales como: Papaya, Loroco, Naranja, Limón, Toronja, Jackfruit, Ojushte, Zapote, Aguacate, Níspero, Níspero Japones, Paterna, Arrayan,

  

Mamoncillo, Pacaya, Guayaba Perulera, Guayaba Taiwanesa, Tamarindo, Cacao, entre otras frutas tropicales y tenemos en el medio plantas que son la materia prima para suplementos nutricionales como la Chaya, Moringa, Sábila, Carao, Copinol y otras maravillosas plantas en nuestro medio y de fácil manejo. También es importante el manejo de cultivares tradicionales en función agroecológica, o sea los cultivares de cereales y cultivos rasos, incorporándoles SURECOS de Leucaena, Madrecacao, Chaya, Nim que además de evitar la erosión, le brindan nitrógeno y magnesio; además estas especies generan alimentos nutritivos para alimento del ganado hasta el 22% de proteína en crudo y excelente sustratos para las aves del corral, también la Leucaena y el Madrecacao generan buena leña y es recomendable podarlas continuamente, porque el beneficio para infiltrar agua lluvia y darle nitrógeno al suelo es función de las raíces.

Otro rubro a fortalecer para una buena alimentación son los cultivares aromáticas; Orégano, Romero, Albahaca, Pimienta Gorda, alcapate, Menta, entre otras plantas que le dan el toque exclusivo a todo platillo. En general en El Salvador tenemos un reto que marca la realidad y es que no tenemos dinero suficiente para importar todos nuestros alimentos y no tenemos el espacio suficiente para realizar cultivares y grajas en forma empírica o extensivos, tienen que ser intensivos y planificadamente combinables en forma de las granjas integradas de autogestión (GIA). Una respuesta para lograr superar este reto es la educación formal agropecuaria en la que los jóvenes realicen su bachillerato aprendiendo teoría y práctica los fundamentos de la producción y comercialización de bienes y servicios agrícola. El Instituto San Andrés hace la invitación a los cooperantes y gentes o empresas visionarias para que financien la demanda no la oferta, para que jóvenes brillantes del área rural puedan estudiar el bachillerato Agropecuario (producción de alimentos) o el bachillerato en Turismo (manipulación y arte culinaria en los alimentos).

Además de estos fundamentos en la comunidad del Instituto San Andrés y el Vivero San Andrés, los estudiantes aprenden la importancia de las barreras rompe vientos que evitan el acame de cultivares de caña, caída de floración y frutos pequeños en cultivares de frutales y sus bondades y ejecución de cultivares de melíferas para generar miel de abejas y todo lo relacionado a cultivares frutales, forestales de crecimiento rápido y usos múltiples, que tanta falta le está haciendo a nuestro pueblo, pero que si podemos realizar y lograrlo, todo es cuestión de enfocarnos en el camino correcto.

Hay que tomar totalmente en serio la protección del planeta y especialmente en El Salvador las acciones de reforestación para capturar el agua lluvia y generar excelentes volúmenes de oxígeno en acciones que implícitamente generan paisajes totalmente beneficiosos, acompañados del espíritu de evitar la contaminación con líquidos, sólidos y gases. Dios nos ha brindado todo en su creación, solo tenemos que ubicarnos y aprovecharlos.  

Toda esta gestión de producción y acciones en el entorno estarán fortaleciendo la Seguridad Alimentaria, la conservación ecológica y contra el hambre, el Cambio Climático y la pobreza. Lo fundamental es hacer cultivar de árboles, cosechar y procesar los diferentes sucedáneos de cada fruta y especie y empaquetarlos atractivamente garantizando su conservación. El Vivero San Andrés y el Instituto San Andrés facilitan la comercialización de la mayoría de frutas y especies producidas y dan asesoría para iniciar el cultivar y su manejo. Por lo tanto aproveche el tiempo y comience con cultivares y otros rubros mencionados como todo un buen visionario o alguien que puede encontrar una estrategia beneficiosa para el planeta tierra y sus descendientes dejándoles un legado ecológico que desde todo análisis le brindara beneficios.

Ing. Mariano Villatoro

Bondades de los cubresuelos

“Despídase de los lodazales, erosión y polvaredas. Usando cubresuelos y le dará belleza, oxígeno y vida a la tierra.”

Todo cubre suelo bien manejado es perfectamente una alfombra viva, que puede compararse con un delicado maquillaje de nuestra madre tierra, convirtiéndose en el acabado del paisaje que puede crearse con la vegetación, el buen gusto y el buen vivir, entorno a nuestro ecosistema. 

Toda superficie del suelo sin cobertura vegetal en el verano se convierte en una polvazón y en el invierno en un lodacero, lo cual no es agradable, pero con un cubresuelo evitamos tales extremos y podemos crear figuras, alfombras de diferente colores , formas, tanto para pleno sol, penumbra o plena sombra, sin importar que existan o no árboles; todo cubre suelo permite la infiltración del agua al subsuelo, evitan la erosión, absorben CO2 se quedan con el carbono y liberan el oxígeno que respiramos, entre estas bondadosas plantitas tenemos : Arachi pintoi o maní forrajero, la grama san agustin, la grama de potrero, el centavito, la zebrina, centavito de cadena, palmita de oro, sertancen purpura, poto, Roheo, syngonio, sensiveria, dracaena reflexa, duranta limón, alcapate, cola de ardilla, Coleus, periquito, aglonemas, clivia, junípero, falsa uva, iris africano, vetiver, ixoras, camila, mimosa, o falsa lavanda, chula, cambray, entre otras bondadosas plantitas. 

Todas ellas son ejemplares excelente para cubre suelos y fundamentalmente además de constituirse en mosaicos de formas y colores, son máquinas de hacer oxígenos y canales naturales de conservación de agua lluvia, totalmente diferente a las gentes poco pensante en la calidad de vida al rodearse de adornos plásticos o sabor a engaño con pinturas de paisajes, en ambas situaciones, lo garantizado es la emisión de partículas cancerígenas por efecto del intemperismo,  además, es un mensaje de no apreciar la creación de Dios, a través de las plantitas que es eficiente forma terapéutica al dedicarle un momento de nuestras vidas a dar las indicaciones de como y que queremos hacer con esas alfombras vivas; solo imaginemos un prado totalmente cubierto de Arachi o de grama san agustin, sin importar que sea un terreno urbano o rural con o sin accesibilidad en el caso de una propiedad rural estoy totalmente seguro que el valor del terreno subirá su plusvalía en forma exponencial o fácilmente es el inicio de un proyecto de agriculturismo, lo cual sabiéndolo manejar se convierte en una máquina de hacer dinero y sobre todo es una rentable auto jubilación, liberándose de la tortuosa frustración de esperar una miserable pensión, solo regresemos a nuestros abuelos que en sus terrenos construían ecosistemas agradables y generadores de insumos nutricionales, maderables, muebles, leña y todas las necesidades, como agua medicina, oxigeno, paisaje y suelos finamente decorados con cubre suelo, como la grama, centavito, sebrina entre otras bondadosas plantitas.

En el Vivero San Andres, damos asesoría gratis a nuestros clientes para este y otro proyectos.

ING. MARIANO VILLATORO

Bondades de las Alocasias

Generalmente es complicado el decorar áreas que están en plena sombra o penumbra, porque, son  muy pocas las plantas que sean atractivas, baratas y que soporten ese ambiente. La solución a este caso para nuestras zonas tropicales es la Alocasia, la cual es un símbolo impresionante de la atractiva flora tropical. Existen muchas variedades de alocasias, sobresaliendo entre ellas la Colocasia esculenta, por su atractivo y exuberante follaje de color verde intenso o de color morado y entre ellas existen con diferentes formas las hojas. 

Son excelentes para darle vida y belleza al pie de árboles grandes que no permiten el paso del sol o en pocas cantidades; en Jardineras, macetas y jardines escondidos. También es apropiada para hacer macizos en parques y jardines, que inspiran abundancia, libertad y climas agradables. Cuando tenemos que abunda la humedad y los borde o riberas de ríos, lagos, lagunas o cualquier espejo de agua la planta mas recomendada para decorar con total éxito es la Alocasia y la que es de color morado (acero) produce una flor blanca en forma de espiga cilíndrica de agradable aroma, antiguamente se colocaba entre la ropa lavada para impregnarle fragancia.

La distribución de la Alocasia es muy amplia en el trópico, pues, se da muy bien desde la costa hasta los 2000 msnm. Además de generar grandes volúmenes de oxigeno, funcionan como eficientes filtros en humedales, pues, las Alocasia no tienen tallo aéreo, sino que es una especie de tubérculo que se rodea  de raíces generando mallas que absorben lo orgánico y dejando limpia el agua que circula por sus redes.

Además del uso como planta ornamental, que impresiona a toda persona visitante que no viva en países tropicales y aun a los que somos nativos del trópico por sus enormes hojas y vivacidad también es utilizado como alimento de animales; tales como peces (Tilapias), gallinas, pollos, cerdos, conejos entre otras especies de las granjas, especialmente las variedades en las que se encuentran la malanga y otras similares. El Vivero San Andres ofrece las alocasias con un 20% de descuento a todas las personas interesadas en generar paisajismo y ambiente con abundante oxigeno u clima agradable.

 

  

Ing. Mariano Villatoro

BONDADES DE LAS PLANTAS ORNAMENTALES

“Es tiempo para realizar, estos cultivares”

Las plantas ornamentales son el lenguaje de nuestra belleza interior, a través de ellas podemos expresar nuestro amor por la creación de Dios y hacernos al concepto de paraíso, además de darle oxígeno y belleza a nuestro entorno, ósea el jardín de la casa, lugar de trabajo, entorno comunitario, lugares donde transitamos, las plantas ornamentales crean lazos de armonía entre la naturaleza y la historia de los seres humanos y su calidad de vida, en forma general las plantas ornamentales nos generan belleza y tenemos tres grandes grupos: Las de sol, penumbra y las de sombra, en función de su mejor ambiente nosotros podemos escoger una diversidad de especies, especialmente porque vivimos en el trópico, región del planeta de mayor biodiversidad, fabricando nuestros cultivares en función de sus bondades y gustos. Así tenemos plantas de espectacular; floración, follaje y formas de su estructura.

No importa el tamaño del espacio disponible; siempre encontraremos la planta apropiada para cada situación. Recordando que las ornamentales son cultivares que podemos sustituir periódicamente, especialmente por la época del año y no como un frutal que debe aprovecharse toda su vida útil o los forestales que se desarrollaran hasta que cumplan su objetivo para el que fueron plantados.

Los prototipos de plantas ornamentales para los tres grandes ambientes antes mencionados que garantizan su feliz desarrollo en El Salvador y disponibles en el Vivero San Andrés a precios accesibles tenemos:

Para sol: La duranta limón, la clivia, musaenda, arachi, croto, cordyline, dracaenas, megakepasma, palmera Miami, palmera areca, palmera bismarckia, cola de zorro, cola de pescado, Phoenix, Corozo, Cyca zamia, ixoras, cola de caballo, hoja de piedra, pausiflora, pacaya, júpiter, izote, sansevieria, mucuna, strongylodon, veraneras, Allamanda, tumbergia entre otras bondadosas plantas.

Para penumbra: Schefflera, poto, tenanta, clivia, agave, acalipa, azulina, gardenia, Rhoeo, dracaena reflexa, lia cosinea, monja blanca, pacaya, sansevieria  bicolor, camila, Dieffenbachia, bromelia, palmita del norte, arachi o maní, palmeras areca, cola de zorro, zamia, heliconias, Ginger, duranta, zebrina, philodendros, entre otras plantas.

 Para Sombra: Camila, centavito, Philodendros, mano de león, Monja blanca, clivia, pacaya, sansevieria  bicolor, dracaena, pie de niño, clivia rastrera, tenanta, zebrina, bromelia, entre otras bondadosas plantas recomendables de cultivar en los diferentes ambientes de nuestras casas, oficina, empresa, o en nuestro entorno, dándole vida y belleza al planeta.

Pero en general quien pondrá el toque especial del entorno será nuestra creatividad y el jardinero si le damos la planta adecuada y los insumos necesarios el hará realidad nuestros sueños. La mega tendencia actual es aprovechar la diversidad de follajes, recordando que las plantas son nuestros filtros naturales, capturan el CO2 y liberan el oxígeno biológico que podemos respirar, además de evitar la erosión o cáncer del suelo. Realmente no tenemos nada que envidiarle al primer mundo si empezamos a disfrutar del confort, salud y belleza que nos brindan las plantas ornamentales tropicales y que bien pueden convertirse en nuestras mascotas silenciosas y que no defecan solidos como las mascotas tradicionales, todos podemos vender nuestro buen gusto a través de nuestros jardines desde atractivos setos, prados y jardines escondidos que en muchas situaciones son las perfectas medicinas de anular problemas intrafamiliares o el tan común estrés o para revalorizar negocios espectaculares. Recordando que un desierto es muerte y un bosque es vida. Los proyectos urbanísticos de mayor éxito económico, no es la mejor o escandalosa pintura de las casas; es su paisajismo, circulación óptimamente cómoda y su paisajismo como el proyecto Santa Rosa de Inversiones Bolívar en Santa Tecla, que el Vivero San Andrés está colaborando en su ejecución.

“Sembrar una planta es una experiencia religiosa, le da oxígeno a todo prójimo”       

 

Ing. Mariano Villatoro

La Responsabilidad Social Verde

El concepto de RSE es ganar, tanto para la empresa que lo patrocina como la comunidad beneficiada, y, una forma de máximos beneficios es aplicando la gestión en función de la ecología ósea dándole vida y belleza al entorno y evitando así el recalentamiento del planeta, mediante la generación de microclimas saludables y agradables. Principalmente debemos sembrar arbustos resistentes a la sequía y paisajísticos, tales como la Tumbergia Erectus, Veranera, Megakepasma, Duranta, Odontonema, Croto Petra, Sensiveria, Izote, Dracaena Fragans, entre otras bondadosas plantas y como cubre suelo; Arachi o Falso Maní, Poto, Centavito, Clivia, entre otras maravillosas especies. Similarmente tenemos las enredaderas que fácilmente se desarrollan en las verjas que delimitan los accesos a empresas o a las comunidades. 

La seguridad alimentaria y la conservación ecológica, son aspecto fundamentales mundiales en relación a la calidad de vida en el planeta. El cambio climático es un factor relacionado directamente con la conservación ecológica e incidentemente en la seguridad alimentaría. Sabemos que uno de los gases más determinante en el recalentamiento del planeta y generador del cambio climático es el CO2 y gracias a Dios todas las plantas absorben CO2  se quedan con el carbono  y liberan el oxígeno biológico que nos permiten respirar, convirtiéndose en ″ las maquinas de hacer oxigeno ″ y como reservorio de carbono. Por lo tanto, es recomendable fortalecer la responsabilidad social empresarial, en función de la reforestación; donde las empresas financien  la compra de plantas y las comunidades, personas altruistas, escuelas, iglesias, ONGs y otras entidades con espíritu del voluntariado  o más bien con una visión futurista para que realicen campañas de arborización en forma eficiente. Desde el punto empresarial recordemos que la ecología es un “buen negocio”, pues, es mejor venderle a gente saludable que a gente enferma. Entre las bondades sobresalientes  de los árboles tenemos: mejorar el microclima, permiten infiltrar agua al subsuelo, almacenan carbono y libera oxígeno, evitan la erosión del suelo, proporcionan alimentos, maderas, medicinas, belleza al entorno y evitan directamente el recalentamiento entre otras bondades. Por lo tanto aprovechemos nuestra ubicación geográfica tropical, región del planeta de la mayor biodiversidad, ecológicamente hablando la vegetación es fundamental en las cadenas alimenticias y nichos  ecológicos básicos,  para mejorar la calidad de vida de las actuales y futuras generaciones. No es excusa decir que no tenemos espacio, pues existen plantas apropiadas, para cada situación limitante.

Otro motivo de celebrar fortaleciendo la ecología es el próximo día mundial de la alimentación (16 octubre). Fortalezcamos nuestro espíritu de optimismo, voluntariado o visionario, participando en dar solución efectiva a la problemática existencia y no perdamos esfuerzos en parálisis por análisis culpando a  otros por los efectos degradantes. Si un gusto del primer mundo es rodearse  de plantas, entonces nosotros podemos hacerlo, sin mayor esfuerzo. El Vivero San Andrés le provee más de 200 variedades de plantas a precios de costo  para fortalecer las iniciativas en función de la reforestación con plantas forestales, frutales y ornamentales y brinda asesoría gratuita para lograr una eficiente acción.    

Todos contaminamos en alguna medida con solo existir, pero también todos podemos combatir la degradación sembrando plantas. Definitivamente todos somos corresponsables de las gracias o desgracias de nuestra madre tierra y especialmente de nuestro metro cuadrado.             

Ing. Mariano Villatoro