Fabriquemos Nuestro Fertilizante

Un rubro en el universo de las plantas es su demanda de nutrientes y el problema es que tendríamos que estar invirtiendo frecuentemente en fertilizantes.

Sin importar que sean frutales, ornamentales o forestales. Sabemos que los macro nutrientes de las plantas que obtienen del suelo son el nitrógeno, fósforo y potasio, pero además las plantas requieren de una amplia variedad de micronutrientes. Es en función de este hecho que al aprovechar la biomasa generadas por los vegetales es una excelente alternativa, especialmente que sabemos que todo lo que consume una planta en su vida, lo devuelve al descomponerse y que puede ser aprovechado por las plantas vivas o sea nuestros jardines o cultivares. Toda la biomasa de las hojas de los árboles, del corte de la grama, los vegetales sobrantes de la cocina como las verduras, ramas y troncos generados en la poda, las frutas y especialmente las cáscaras de las frutas o semillas entre otros promisorios fuentes de insumos que pueden ser aprovechados como una solución al proceso de fertilización  de nuestras plantas; especialmente del jardín, del huerto casero o del jardín comestible.

Técnicamente a esta práctica se le llama compostaje; el cual es el proceso biológico aeróbico, mediante el cual los microorganismos actúan sobre la materia biodegradable, convirtiéndola en abono excelente para la agricultura. El compost es un nutriente que mejora la estructura del suelo y ayuda a la absorción de agua y nutrientes para las plantas.

Si consideramos el caso de cada casa solo basta separar los componentes de la basura y lo uniríamos  a la biomasa generada en el jardín y echarla en capas en una cámara u hoyo en una esquina del jardín, del cual se obtendrá el fertilizante para las plantas; como la transformación no es instantánea, es conveniente, hacer dos o tres huecos o cámaras, para aprovecharlas  a diferentes épocas o sea mientras dura la transformación en una cámara, se está cosechando el material de las otras.

Las propiedades sobresalientes del compost; tenemos: Mejorar las propiedades físicas del suelo. La materia orgánica favorece la estabilidad de la estructura de los agregados  del suelo agrícola, reduce la densidad  aparente, aumenta la porosidad y permeabilidad y aumente su capacidad de retención de agua en el suelo. Se obtienen suelos más esponjosos y con mayor vida.

Mejora las propiedades químicas. Aumenta el contenido en macronutrientes NPK y micronutrientes, la capacidad de intercambio cationico ( C.I.C ) y es fuentes y almacén de nutrientes para los cultivos.

Mejora la actividad biológica del suelo.

Actúa como soporte y alimento de microorganismos ya que viven a expensas del humus y contribuyen a su mineralización.

La población microbiana es un indicador de la fertilidad del suelo.

En general, el aprovechar como fertilizante los desperdicios caseros  biodegradables, generarían directamente enormes beneficios económicas y ambientales, además estaríamos sembrando una cultura de sostenibilidad ecológica y evitaríamos directamente la problemática de la contaminación ambiental y disminuiríamos los conflictos que surgen en los emblemáticos rellenos sanitarios ó basureros colectivos.

Ing. Mariano Villatoro

      

          

Bondades del Maquilishuat y de la Flora Autóctona

Siempre existen grandes tesoros a la vista, pero que muchos no pueden ver y uno de ellos es lo promisorio de la flora autóctona que fomenta un círculo virtuoso.

Una de las mayores riquezas que la naturaleza nos brinda a los salvadoreños es la biodiversidad existente en el trópico y especialmente las múltiples especies de la flora consideradas como autóctonas. Las cuales solo esperan que las apreciemos, manejemos y multipliquemos en función de nuestra creatividad y necesidad. En la actualidad que esta agarrando auge el concepto de ecoturismo y la facilidad de divulgación planetaria a través de la Internet, es fácil establecer  nichos económicos  desarrollando proyectos eco turísticos en función de la flora autóctona, que además de convertirse en un atractivo para turistas del primer mundo es bondadosamente fácil de manejar, pues las especies autóctonas son propias de estas regiones y de mayor capacidad de sobrevivencia en las diferentes situaciones de tierra, topografía y clima, a diferencia de las especies exóticas o traídas de otras regiones que con un pequeño desbalance de precipitación anual o temperatura mueren como el caso del eucalipto de glupta. Ahora bien las bondades de la flora autóctona nos permite establecer estampas propias de nuestra naturaleza tropical, con la garantía  de retornar la fauna silvestre a nuestros ambientes autóctonos de la vida más allá de la ciudad. Entre estas bondadosas especies tenemos: el Maquilishuat (Árbol Nacional) que actualmente está cubierto de su espectacular floración que con justificada razón nos llena de orgullo y junto con el cortez generan un paisaje que nada tenemos que envidiarle a otros países o sea es una vía para admirar a Dios por su creación , el Ojushte, el cacao, el quebracho, el tamarindo,  el matasano, la caliandra, el Pacun, el mango, el zapote, papaturro, la anona, el palo de pan, el zapotillo, el trompillo, el mangollano, el achiote, la alocacia, los Philodendros, la pacaya, el suncuyo, la Chirimuya, el pito, los irayoles, el Pepenance, el almendro de rio, las orquídeas, las bromelias, el morro, el tempisque, el madrecacao, la leucaena, el conacaste, el paterno, el pepeto, el marañón, el nance, el aceituno, la plumeria, el manzano rosa, la guayaba, el arrayán, el volador, el palo colorado, el copinol, el carreto, el guanabo, el bario, el nacaspilo entre otras infinidad de especies autóctonas o que por su adaptabilidad excelente a nuestro medio o sea mesoamerica son bastiones para cultivarlas en forma decorativa que atraerán a los turistas extranjeros del primer mundo para apreciar las estampas de flora, fauna y costumbres inmersos en el ambiente mesoamericano. Solo basta plantar adecuadamente sectores de un pequeño terreno con senderos funcionalmente  conectados con pequeñas  glorietas y bordeados  de heliconias, helechos, de chaya, quina, quequeisque  entre otras bondadosas especies autóctonas que brindan belleza, alimento, maderas, floraciones y follajes únicos, además de brindarnos oxigeno, filtración del agua lluvia al subsuelo, absorción de carbono y evitar en general el recalentamiento del planeta. Pero aun mas importante es que la ejecución de estos proyectos en terrenos aparentemente inservibles  se puede convertir en una  floreciente fuente de ingresos y para muchos es fabricar su propia jubilación en armonía con la naturaleza y la existencialidad  del planeta y si comienza con plantas autóctonas el éxito está asegurado y paulatinamente puede incorporarle plantas exóticas que el sistema exija para darle un toque universal al sistema de sitios trascendentes  o referentes en el país  y la región mesoamericana.

Si se siembran las fuentes de alimentos de las aves  ellas regresaran y se multiplicaran  en su granja  o finca ecológica, las bromelias y las orquídeas se multiplicaran en los quebrachos, ceibas, morros o carretos; el tepezcuintle se encontrara  con sus manjares si encuentra semillas de matasano, ojushte y así sucesivamente todos los actores de la fauna y flora autóctona se multiplicaran y usted se sentirá realizado. No lo dude!!!

Ing. Mariano Villatoro

Fomentemos los bancos de Germoplasma

“Especie vegetal que se pierde nunca más será recuperada y probablemente cause la perdida de otras especies (vegetal o animal), que limitaran la vida en el planeta tierra y finalmente la vida del ser humano”.

Que es un Germoplasma?

El material que se conserva como semillas, cultivo de tejidos o plantas establecidas en cultivares de campo se llama Germoplasma. Todo germoplasma debe tener viabilidad para generar una nueva planta. Por lo que al referirnos a las semillas podemos afirmar  que todo Germoplasma es semilla y que no toda semilla constituye germoplasma.

El concepto de germoplasma se utiliza comúnmente para designar el genoma de las especies vegetales silvestres y no genéticamente modificadas de interés para la agricultura.

Con el fin de conservar este material genético en cualquiera de sus formas reproductivas (semillas, esquejes, tubérculos, tejidos, etc.) se han establecido en el mundo los llamados “Bancos de Germoplasma” su misión consiste en ubicar el plasma germinal de las plantas que por sus atributos son consideradas de interés prioritario para beneficio de la humanidad, además de aportar conocimiento científico orientado a la optimización de la conservación y uso de los recursos filogenéticos.

Para establecer un banco de germoplasma forestal de especies nativas, exige una buena dosis de voluntad y paciencia. Especialmente mantenerse pendiente los 12 meses del año, para recolectar la semilla que va saliendo, que por lo general cada especie solo da semillas una vez al año, aunque existen especies que producen continuamente y hay otras especies que pierden la viabilidad rápidamente como el Nim, que es difícil conservarle la viabilidad por mas de un mes. En el Vivero San Andrés, la estrategia es recolectar la semilla y lo más pronto la ponemos a germinar para mantener el germoplasma en forma de plántula o plantita de vivero. En especies como el Nacascol, Carreto, Almendro, entre otras especies que si no se recolecta oportunamente es atacada por insectos como el gorgojo entre otros insectos. Otras especies exigen una determinada temperatura para elongarle la viabilidad.

Los recursos filogenéticos para la alimentación y la agricultura (RFGAA) son las bases biológicas de la seguridad alimentaria mundial y directa e indirectamente, proveen a la subsistencia  de cada persona sobre la tierra.

Los RFGAA. Consisten en la diversidad de los materiales genéticos contenidos en variedades tradicionales y cultivares modernos (especies vegetales domesticadas) cultivados por los agricultores. Además cada especie constituye  un  eslabón de  la cadena alimenticia y existencial en el planeta tierra. Así, es tan natural que las casas y las mesas de las aves y muchos otros animales silvestres son los árboles, las aves son propagadores continuos del germoplasma, cada semilla que se tragan la trasladan hasta el lugar que defecan y dan origen a una nueva plantas y la mayoría de mariposas e insectos como las abejas se alimentan de las flores y en esa actividad están simultáneamente polinizando a las flores, para dar origen a los frutos que contienen las semillas que en su mayoría son los elementos de un “ banco de germoplasma”. Por lo tanto un deber  existencial que debemos cumplir es evitar que una determinada especie de árbol se extinga y una forma fácil es recolectando semillas especialmente de especies autóctonas que casi ya no existen es así que el Vivero San Andrés permanentemente recolectamos semillas y hacemos semilleros para conservar el germoplasma en forma de plantitas de vivero de varias especies tales como: copinol, aceituno, heliconias, jacaranda, guanabo, caulote, quina, quebracho, matasano, ojushte, tempisque, jiote, capulín, cedro, leucaena, chaquiro, volador, paterno, sunsa, guiliguiste, chaperno, nacazcol, Zapotillo, trompillo, irayol, sincuya, bario, brasil, Chirimuya, jocomico, salamo, Jack fruit, caoba, teca, nim, mulato, castaño, palo de pan, teberinto, bálsamo, Pepeto, níspero, plumeria, cipres, entre otra infinidad  de especies nativas o adaptadas a la región y que si dejamos desaparecer una, es probable que arrastre  la desaparición de otras especies silvestres, rompiendo el tejido de la madre naturaleza. El planeta no se acaba, se acaba tal como lo conocemos, si no lo cuidamos.

Uno de los mayores errores de los especialistas en términos de la genética es su determinación por el concepto de certificación y pureza del germoplasma; olvidándose que las plantas y los animales existieron antes que nosotros y que prácticamente nuestro estilo de vida y caprichos mentales; tales como el nefasto “merecimiento” esta vulnerando a la naturaleza  provocando la crisis alimentaría y el cambio climático. Creo que es mas importante la armonía con la naturaleza y no una radical discriminación.

Considero una responsabilidad histórica y trascendente, el conservar y multiplicar nuestros recursos genéticos especialmente por la seguridad alimentaria, la conservación ecológica, evitar el cambio climático y sobre todo apreciar lo que Dios nos dejo para que existiéramos. Recordando que todo recurso filogenético es indispensable para la sostenibilidad del ecosistema planetario; sin importar si son frutales, ornamentales y forestales.

Ing. Mariano Villatoro

PLANTAS DE GRAN IMPACTO PAISAJISTICO

Todas las plantas son valiosísimos regalos que Dios nos ha dado para embellecer nuestro entorno y formar paisajes agradables, saludables y de múltiples beneficios  para nuestra sobrevivencia. Pero entre ellas contamos en nuestro medio algunas que sobresalen por su atractiva estructura del follaje, por su espectacular floración o por su decorativa y deliciosa fructificación. Entre ellos tenemos: araucaria originaria de Australia y chile, es un árbol referente por su esbeltez y enorme altura, de un eje central  y pequeñas ramas laterales, que sin lugar a duda, si alguien que quiera que sus nietos y siguientes generaciones lo recuerden como alguien que pensaba en grande, solo tienen que sembrar unos cuantos ejemplares y definitivamente dejara un testimonio de un personaje visionario, por el impacto paisajístico  que generaron sus araucarias. El árbol bala de cañón es otro ejemplar, que produce en su tronco una abundante atractiva floración, de color rosado y blanco, que tiene la peculiaridad de dar un aroma similar a la vainilla y además es insectívora, por que atrapa  las moscas y las elimina ala atraparlas entre sus pétalos, también es un árbol referente y por su abundante fructificación, de los frutos se puede obtener un colorante azul intenso. El jacaranda, es un árbol que produce una Espectacular floración de color azul- morado, originario de argentina, pero se adapta perfectamente hasta alturas más de dos mil metros, como los paisajes pinceladas con jacaranda en México. La Polyalta longifolias simula una agujas  gigantes, con sus largas hojas caídas en su troneo, que si alguien siembra hileras de estos ejemplares, definitivamente generara un paisaje referente  y como generalmente todo árbol es similar lo que enseña con lo que no vemos o sea su estructura de raíces, la Polyalta puede ser sembrada próxima a muros y otras obras civiles y la raíz por ser vertical no afectara lateralmente y rápidamente alcanza los 15 a 20 m., es perennifolia y es agradable ver hileras de estos bondadosos árboles. El magnolio tibetano perennifolio, de raíz vertical y especialmente generador de una flor amarilla muy aromática que cuando está en plena  floración expande un agradable aroma que hasta las deudas olvidamos al sentir su olor. El Maquilishuat, nuestro árbol nacional, desde 1939, es un árbol que se llena de atractiva floración de color morado, rosado y blanco en los meses de enero y febrero como dándonos la bienvenida de cada año nuevo, también es excelente melífera y productor de excelente madera. El guachipilín, generador de una madera   de color amarillo intenso, al igual que su floración que nos brinda en los últimos meses del año, además de ser una excelente melífera es el hospedadero del delicioso hongo tenquique, se desarrolla en cualquier tipo de terreno. La durante limón, es un prototipo para realizar setos, con su follaje amarillo y su floración de color morado, muy fácil de simular un muro al podarlo frecuentemente y formar diferentes figuras con su abundante follaje. La hiedra y la falsa uva, son dos plantitas enigmáticas que fácilmente trepan paredes y le dan vidas a esas superficie inertes que por intemperismo contaminan el ambiente, ahí hace  su transcendental función la hiedra y la falsa uva, convirtiendo las paredes en máquinas de generar oxígeno y reservorio de carbono, logrando disminuir el efecto del cambio climático, además facilitan la construcción de figuras en función del manejo que se les dé y obtener una obra artística y productor de un ambiente saludable y agradable. La orquídeas  bletilla, es una planta manejable en jardinera, macetas y otros ambientes que el resto de orquídeas que  no son rastreras difícilmente vivirán, su follaje y su floración permanente le dan una exquisitez  al paisaje del jardín. La Lia cocinea de color rojo – morado, es un arbustito que puede estar en la sombra o en el sol y su atractivo follaje le da una dimensión de  belleza al jardín y además produce una flor duradera por su robustez que es un valor agregado a la belleza de su follaje. El philodendro, que es una atrapadora, de un follaje atractivo propio de un ambiente tropical, que le da vida al paisaje, muy apropiado para darle vida a. un troneo o pie de un enorme árbol que queramos eliminar paulativamente. Estos son algunas especies del universo de plantas en El Salvador.

Ing. Mariano Villatoro