domingo, 5 de octubre de 2014

EL NIM UN PESTICIDA NATURAL


Es una bendición tenerlo entre nosotros. Sembremos!!
Es considerado el árbol ideal para un control biológico de plagas y enfermedades en los cultivares agrícolas y granjas pecuarias.
El Nim (Azadirachta indica), llamado también el árbol sagrado de la india, se desarrolla excelentemente en todas las regiones de El Salvador y promisorio para reforestar terrenos áridos en los cuales fracasan otras especies. El extracto de sus semillas y hojas ha demostrado ser muy eficaz para controlar diferentes plagas que afectan  a los vegetales, y además, la garrapata en bovinos, los diferentes ácaros causantes de la sarna cunicula  y porcina, las larvas de los mosquitos Aedes y Anopheles son sensitivas al Nim. Dejan de comer y generalmente mueren a las 24 horas, el tratamiento es sencillo: consiste en poner semillas de Nim trituradas en las lagunas y charcos donde los mosquitos ponen sus huevos.
Luego de ciertas observaciones  en África  en 1959 sobre el  Nim, y de otras investigaciones publicadas en la India y Senegal, a partir de la década del 90, mundialmente, varios cientos de investigadores comenzaron a  estudiar este árbol,  recordemos que desde 1870 el aparecimiento de los agroquímicos y colorantes artificiales, marginaron  el potencial  y eficacia  sostenible de control de plagas y enfermedades  así como el abandono al producto orgánico hecho por tierra,  todo lo que hoy se trata de aprovechar, con una visión  biométrica y econométrica sostenible. En Cuba, el Instituto Nacional de Investigaciones Fundamentales de la Agricultura Tropical (INIFAT),  conjuntamente con  otras instituciones, ha estado ejecutando un programa de investigaciones para conocer su utilidad en la producción Agropecuaria. En la actualidad se sabe que productos derivados del Nim  pueden afectar más de 200 especies  de insectos, además de algunas  garrapatas, nematodos, hongos, bacterias y también algunos virus.
¿Qué contiene el Nim ?
El Nim contiene ciertas sustancias que lo hacen actuar como si fuera una cortisona, alterando el comportamiento, o bien los procesos vitales de los insectos. Por ejemplo, uno de los componentes más importantes, la azadirachtina, interfiere en la metamorfosis  de la larva de los insectos evitando que se desarrollen en crisálidas, y por tanto mueren sin producir  una nueva generación. En los insectos adultos, además de  inhibir la formación de quitina, la azadirachtina interfiere en la comunicación sexual, el apareamiento, en fin en la reproducción. Otra sustancia que contiene el Nim, la salanina, es un repelente fuertísimo.
Algunos productos comerciales disponibles.
En cuba existen las siguientes formas de aplicación del insecticida Nim desarrollados por el  INIFAT.
1. La aplicación directa de la semilla entera molida ( cuba nim- SM ) o de la torta molida (cuba nim- T)
2. Como un extracto acuoso de la semilla entera molida (cuba nim-SM ) de la torta molida (cuba nim- T)   o de la hoja seca, molida ( Foliar nim )
3. Como una ernulsión  del aceite obtenido de la semilla de nim (Oleonim80CE ) y   ( Neonim50CE )
4. En forma de una pomada, Dernim P, para tratar la sarna
5. Foliares  producidos en la EARTH, en Costa Rica Insectos Vulnerables al nim
El INIFAT sugiere que teniendo en cuenta su uso en el manejo integrado de plagas los insecticidas del nim podrán controlar un número considerable de insectos considerados plagas de los cultivos agrícola, tales como: la palomilla del maíz (Spodoptera frugiperda ), la polilla  de la col ( Plutella xylostella ), la mosca blanca  (Benisia tabaci), el minador de la hoja del tomate (Keiferia lycopersiciella), la chinche del arroz (Nezara viridula ), el gusano del pepino  ( Draphania hyalinata ), diferentes gorgojos, los ácaros y el nematodo (Meloidogyne incognita ).
El Nim  no afecta las arañas y los insectos tales como las abejas que polinizan o fecundan cosechas y árboles, las mariquitas que consumen pulgones y las avispas que actúan  como parásitos sobre varias pestes de cultivos. Ello se debe, principalmente a que los productos del nim deben ser digeridos para ser efectivos. Así  perecen los insectos que se alimentan de los tejidos de las plantas, mientras que los que se alimentan del néctar o de otros insectos, raramente entran en contacto con concentraciones de productos del nim.
En los EE UU, la  agencia para la protección del ambiente recientemente probó un extracto de nim para usar contra los minadores. El producto se aplica a la tierra, luego el compuesto de nim penetra la planta por las raíces y se traslada  a las hojas en espera de los minadores hambrientos. Al consumir la parte interior de las hojas, los minadores, inmediatamente el toxico del nim, bloquea  el mecanismo hormonal y quedan atrapados, muertos en su propia piel.  Los avances de un proyecto nim en la República  Dominicana, financiado por la GTZ por 7 años, produjo la Fundación de Agricultura y Medio Ambiente, dedicada a la utilización de las bondades del nim.
En la producción pecuaria. El Nim es excelente controlador de la garrapata, para curar el vermífugo, control de  la sarna porcina, cunicula o canina  aplicando  el Dernin y para controlar los ácaros , el piojo en las aves; se aplica el oleonim 80.
En resumen el nim es una fuente de soluciones a la problemática de plagas y enfermedades de las cadenas productivas en el agro y en sintonia con la megatendencia del consumo de productos  orgánicos; el nim no genera la contaminación residual toxica que provocan los agroquímicos, cuya utilización descontrolada ha pasado una factura enorme a la calidad de vida de los trabajadores agrícolas y consumidores de productos saturados de químicos.


Ing. Mariano Villatoro



sábado, 4 de octubre de 2014

BONDADES DE LOS CULTIVARES COSTEROS


Estamos en el punto promisorio para realizar inversiones en función de la firma del Fomilenio II y aprovechar las bondades de nuestra flora tropical y la bendición de nuestra costa que por su ubicación nos permite apreciar la salida y puesta del sol en cualquier sitio que estemos, algo espectacular que en las costas de otros países no es posible, además del clima sin extremos tal como sucede en otras regiones del planeta y especialmente el continente europeo donde cada año reciben la investidas de enormes calores y otra época fríos extremos factores que con el cambio climático arrebatara mas vidas y especialmente ese tipo de población con solvencia económica y con una cultura de saber apreciar las bondades de la naturaleza, con deseos de vivir experiencias del como vivimos, disfrutar de las estampas cotidianas mas próximas a la realidad de los paraísos tropicales con cultivares de los frutales, forestales y ornamentales ordenadamente distribuidos generadores de ecosistemas únicos involucrando ambientes propicios para el desarrollo de la abundante fauna, en especial de la aves locales y migratorias. Convirtiéndose toda nuestra costa un atractivo turístico de ese tipo de población y muchas otras sociedades tales como las asiáticas a norteamericanas y en ultimo lugar atractivo para el turismo local sobre todo con la ejecución del fomilenio II que generara una conductividad del desarrollo de nuestra región costera, solamente que debemos de realizar cultivares de especies apropiadas para la zona costera y pensar en el procesamiento de la infinidad de sucedáneos que podemos obtener de nuestra variada flora, recordemos que la mayor biodiversidad del planeta se encuentra en las regiones tropicales y si su caso no es la búsqueda de un sistema de generar ingresos en función del turismo o de productos agroindustriales, entonces es el momento de embellecer su propiedad y ser un turista en su propiedad en armonía con el desarrollo venidero, lo cual es una bendición que muchos no podrán dársela, únicamente es empezar a planificar cual de las especies que recomendaremos desearía tener en su propiedad costera.
Recordemos que la ecología es un buen negocio, es mejor vender a gente saludable que a gente enferma y lo importante es tener que vender. Contamos con especies apropiadas para el lugar y la finalidad por ejemplo como ornamentales son perfectos los setos de ixoras, crotos, brunfelcias, Ginger, cordalineas, heliconias, clivia, Dracaena, megakepasma, zafiro, grama san agustin,, Sheflera tumbergia entre otras; como maderables el volador, el caoba, cortez, cedro, carreto, brazil, chaquiro, jacaranda; como paisajístico el árbol de fuego, llama del bosque, plumería, chaya, butea, nim, madre cacao, Maquilishuat, morro , palo de pan, Polyalta, moringa, san andres, ficus y como frutales el mango, limón, naranja, nance, achiote, papayo, loroco, maracuyá, plátano, cacao, coco, rambután, marañón, tamarindo entre otras bondadosas plantas que facilitan generar ambiente turístico.
Si paraíso es tener todo a la mano, agradable y con mucha belleza, entonces nuestras costas pueden serlo. Imaginémonos el valor agregado de generar empleo al entrarle a cultivares de cacao, cocotero, guayaba, morro y convertirse en un procesador de chocolates, la diversidad de subproductos del  coco, las mermeladas de guayaba y las delicias de las horchatas de morro. En fin el universo creativo lo esta esperando el lugar es la costa y el arte culinario en los restaurantes lo están esperando, no es tiempo de lamentarse es de darle oportunidad al desarrollo personal y de la región aprovechemos las bondades que tenemos, el Vivero San Andrés le brinda asesoría gratuita y le recomendamos que todos somos corresponsables de las bondades o dificultades.



Ing. Mariano Villatoro